วุ้นหวาน

วุ้นหวาน จะเป็นส่วนผสมหลักของการทำวุ้นหลายๆ ประเภท ดังนั้น เรามาดูว่า การทำวุ้นหวานนั้น มีวิธีการทำอย่างไร

ส่วนผสมวุ้นหวาน
วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง
วานิลา 1 ช้อนชา
สีผสมอาหารตามชอบ

วิธีทำวุ้นหวาน
เคี่ยววุ้น  น้ำเปล่าจนละลายดี เดิมน้ำตาลเคี่ยวต่อจนละลาย ยกลงเติมวานิลาและสีต่างๆ
ตามชอบ คนให้เข้ากัน ตักใส่พิมพ์ชนิดต่างๆ